Reservas directas
23 de septiembre de 2019 a las 4:25 PM
Encuentro saberes y sabores
Villa de leyva invita a degustar de su tan variada gastronomía en un festival regional que le rinde tributo al campo, la siembra y cosecha
Los cereales y legumbres tales como el maiz, cebada, trigo, arveja, haba y maiz; hacen parte de este encuentro gastronomico local y regional el cual rinde tributo al campo, los procesos de produccion y transformacion tradicional, trayendo del campo hasta nuestra mesa una gran variedad de platos llenos de sabor.
Municipios como: Sutamarchán el cual nos ofrece su conocida longaniza y demas derivados de la carne de cerdo, Moniquirá nos endulza con su gran variedad de productos a base de guayaba, Arcabuco nos enseña como elaborar el queso de hoja, Santa sofia nos muestra la gran variedad de productos a base de curuba y no podria faltar la exquisita gallina de Sachica.
Durante este recorrido gastronomico se abre espacio para la danza, la copla, el baile y demas actividades artisticas presentes para amenizar este delicioso encuentro; Un evento que acoge a propios y visitantes.
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Sábado 22 de Junio01:00 pm – Presentación Danza del Maíz por el grupo de Casa Prinicipal del Abuelo.
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Domingo 23 de Junio08:15 am – 09:00 pm – Actividades Día internacional del Yoga Embajada de la India, Dhama Sewa Sangha. Claustro San Francisco.
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Exposiciones Permanentes09:00 am – 05:00 pm – Exposición Las Hojas de las Plantas como envoltura de alimentos. Jardín Exterior Claustro San Agustín.
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Fuente: https://regco.co/eventos/encuentro-de-sabores-y-saberes/
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